Thứ Năm, 3 tháng 8, 2017

Vẻ đẹp lung linh kỳ bí của động Thiên Cung

Nếu có dịp du lịch Hạ Long Cát Bà, bạn hãy đặt chân tới động Thiên Cung Hạ Long, nơi có truyền thuyết về vua Rồng ngày xưa từng giúp dân đánh giặc. Với vẻ đẹp huyền ảo, động Thiên Cung đã đi vào ống kinh của biết bao nhiếp ảnh gia nổi tiếng với vô vàn bức hình đặc sắc nhất.


Động Thiên Cung nằm ở phía Tây Nam của vịnh Hạ Long, nằm trên đảo Đầu Gỗ hay còn gọi là đảo Canh Độc. Xuyên suốt hành trình theo tour du lịch Hạ Long, đường tới động Thiên Cung khá vất vả. Xung quanh là vách đá cheo leo và cả vực sâu với rừng cây cao lớn, um tùm những lá. Thỉnh thoảng, trên đường tới động, bạn có thể bắt gặp một chú khỉ nào đó nhảy ra tinh nghịch cướp đồ ăn từ tay bạn rồi lại mất hút vào trong rừng sâu. Tới cửa động, lối đi thu nhỏ dần. Cửa hang chỉ vừa cho 1 người có thể lách vào trong. Đi càng vào phía sâu, càng thấy lòng hang mở rộng và sâu. Độ sâu đo được là 130m. Vừa đi khám phá động, du khách tour Hà Nội Hạ Long vừa lắng nghe câu chuyện truyền thuyết nhiều người kể về vua Rồng sau khi đánh giặc đã trở về nơi đây nghỉ ngơi. Nhưng ngay sau đó, làng mạc gặp hạn hán, mua màng tiêu điều. Trong làng có cô gái xinh đẹp tuyệt trần tên là Mây quyết định đi tìm vua Rồng để giải cứu cho dân làng. Vua Rồng trược nét đẹp của làng đã xiêu lòng, đồng ý giúp dân làng rồi tổ chức tiệc cưới linh đình. Khung cảnh tiệc cưới cho đến bây giờ vẫn còn. Có nơi giống như những chú rồng con đang nhảy múa, có nơi lại giống hình những chú voi với y phục rực rờ đnag hươ hươ cái vòi thích thú. Có những khối nhũ lại giống con trăn lớn trườn mình quấn quanh một tảng đá vôi nào đó mà ta ngỡ như cây cổ thụ. Đâu đó, là hình ảnh của đôi sư tử, đôi hổ đang vờn nhau say đắm. Cảnh tượng như được tái hiện gần như toàn bộ với không gian tưng bừng náo nhiệt và vô cùng sống động. Thêm vào những luồng ánh sáng từ phía ngoài, hang động càng trở nên kì bí.


Đôi khi cứ lặng mình tự hỏi, sao thiên nhiên ưu đãi cho nơi này đến thế. Ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên lại nghĩ tới việc mua sắm giá cả ở Hạ Long. Ước chi có một chút đồ ăn ngon, ngồi ngay cửa hang để thưởng thức mới thấy hết cái yêu kiều của suối của nước xung quanh hang đẹp và nên thơ đến như thế nào

Thứ Tư, 2 tháng 8, 2017

Dư âm khó quên của ẩm thực Cát Bà

Các món ngon tại Cát Bà là một điểm lôi cuốn thú vị trong ngành du lịch của Hải Phòng. Là một điểm du lịch biển, đảo Cát Bà không chỉ hấp dẫn du khách tour Cát Bà 2 ngày 1 đêm bởi bãi biển đẹp, khu du lịch quy mô mà còn là những món ngon không thể tìm kiếm ở nơi khác.

Nhắc đến đầu tiên tại đảo Cát Bà có lẽ là hải sản tươi sống. Nếu ẩm thực ở một số thành phố như Nha Trang, Quảng Bình nổi tiếng với cua, ghẹ, tôm hùm thì khi nhắc tới Cát Bà, đó là sam 7 món, tu hài đặc sản Cát Bà, bề bề, cá hồng hay còn gọi là cá giò,…


Tuy được nói là sam 7 món nhưng sam biển được chế biến thành nhiều món khác nhau có khi hơn cả 7 món như làm tiết canh, gỏi, chân sam có thể xào chua ngọt, sam sả ớt, sam hấp xả hoặc hấp bia, sam chiên bột, và đặc biệt nhất đó là món trứng sam chiên giòn hoặc xào với lá lốt. Sam thường được dùng với các gia vị có hơi nồng như sả, ớt, giềng. Sam trứng nướng cũng là một món được nhiều người ưa thích. Ngon nhất, sam trứng nướng phải được đốt trên bếp than với gáo dừa hoặc đốt bằng chính mai sam cho tới lúc chín vàng. Trứng sam béo và ngậy khi được tẩm ướp gia vị lại thêm những mùi vị thật khó quên. Lật bụng con sam đã được tách bỏ yếm, xúc từng muỗng thịt sam ra ngoài đĩa mới thấy món ăn tuy không đòi hỏi quá nhiều sự cầu kì trong nấu nướng này nhưng vẫn để lại dư vị không thể không nhớ trong lòng mỗi thực khách khi đến du lịch Hạ Long Cát Bà. Bề bề đặc sản Cát Bà cũng là một món ăn không thể bỏ qua khi tới đây. Bề bề hay còn gọi là tôm tích tại Cát Bà không to như ở đảo Bình Ba ở Cam Ranh nhưng dưới tài chế biến khéo léo của những người dân bản địa, món bề bề hấp bia với sả luôn được đặt trước rất nhiều tại những cửa hàng ăn uống lớn nhỏ khác nhau.

Nhắc đến Cát Bà là nhắc tới thành phố Hải Phòng, là nhắc tới hoa phượng vĩ, nhắc tới bát bánh đa cua Hải Phòng ngọt lành và hấp dẫn. Nếu tới Hải phòng mà chưa thưởng thức Bánh đa cua Hải Phòng bởi chính bàn tay của những người dân thành phố Cảng này nấu thì cũng giống như bạn đi Ý mà chưa ăn mì Spaghetti hay chưa đi Vespa du ngoạn Rome vậy. Nằm trong danh sách các món ngon tại Cát Bà nên thử nữa là bún tôm Hải Phòng. Cũng giống như bánh đá cua Hải Phòng nhưng bún tôm sẽ được làm từ những con tôm tươi ngon nhất, vừa được đánh bắt sẽ khiến cho bát bún tôm của bạn thêm hấp dẫn từ cách trang trí tới hương vị còn lưu lại trong cổ họng.

Nét mộc mạc bình dị của miệt vườn Cần Thơ

Du lịch Cần Thơ là những hành trình đưa du khách về với miền đất Tây Đô nổi tiếng của đồng bằng sông Cửu Long trù phú. Cho dù đến thăm nơi này bao nhiêu lần, những nét mộc mạc bình dị dường như không hề thay đổi, luôn để lại trong lòng du khách tour du lịch miền Tây giá rẻ những tình cảm rất thân thương trìu mến.


Quang cảnh miệt vườn Cần Thơ luôn làm tâm hồn lữ khách phải xao động. Đi qua những con đường làng nhỏ luôn rợp bóng bởi vườn cây trái xanh tươi, những con kênh yên lành nhẹ nhàng dòng chảy, những con thuyền ba lá lướt trên sông nặng phù sa,…đều là những nét chấm phá tuyệt vời tô điểm thêm cho bức tranh làng quê thêm hữu tình thi vị. Có khá nhiều địa điểm tham quan Cần Thơ rất dễ níu chân du khách như khi ghé thăm vườn nhà ông Sáu Dương, du khách sẽ thấy nơi đây như một Cần Thơ thu nhỏ rất tuyệt vời. Nằm trong những tán lá cây trái xanh tốt, những con kênh nhỏ đủ để khách thử tập chèo thuyền, những ao nước đầy tôm cá để câu cá thư giãn, những gian nhà yên vắng để khách ngả lưng vào giấc trưa…một không gian sống bình dị và nhẹ nhàng đủ để tháo gỡ tạm thời nơi khách lãng du mọi lo toan về cuộc sống nơi phố thị ồn ào náo nhiệt. Nếu không đến nhà vườn nhà ông Sáu Dương, du khách có thể ghé thăm Làng du lịch Mỹ Khánh. Cũng là không gian miệt vườn rất đặc trưng, nhưng khách đến tham quan còn có thể tát mương bắt cá, tham quan làng nghề làm bánh tráng, nấu rượu hay ghé thăm nhà cổ Nam Bộ hàng trăm năm tuổi. Một chút khác biệt để làm cho hành trình khám phá thêm thú vị, du khách du lịch sông nước miền Tây có thể đến thăm Vườn Cò Bằng Lăng với khu vườn rộng mênh mông rợp cánh cò bay. Lạc vào thế giới cò phong phú, du khách sẽ có dịp biết đến nhiều loại cò khác nhau qua nhiều câu chuyện kể rất hấp dẫn của chủ vườn. Ngoài vườn cò, du khách còn có thể trải nghiệm những cảm giác đầy thích thú khi đến thăm Vườn lan Bình Thủy – vườn lan độc đáo với nhiều giống lan quý trong khuôn viên ngôi nhà cổ đã rất nhiều tuổi, có nét kiến trúc theo phong cách kiến trúc Pháp cổ kính.


Đến Cần Thơ đâu đâu cũng là phong cảnh hữu tình nền nã. Ngay cả khi đứng trên bến Ninh Kiều bên dòng sông Hậu thơ mộng, hay đi thuyền thăm chợ Nổi Cái Răng, những nét nền nã miệt vườn ấy luôn hiện diện, làm cho du khách du lịch không thể quên ngay cả khi đã rời đi.